Ингредиенты: рис, нори, крем-сыр филадельфия, лук зеленый, огурец, тобика красная, лосось копченный.

Общий вес блюда:  270 гр.

200 грн грн

Филадельфия с копченым лососем

Филадельфия с копченым лососем в Одессе – суши с начинкой, покрытого слоем риса, который, в свою очередь, обрамляется полоской копченой рыбы. Это очередная разновидность классического ролла Филадельфия. На пике популярности японской кухни мастера суши прибегали к различным ухищрениям, дабы привернуть на свою сторону гурманов европейского и американского происхождения. Поэтому лист нори, который не сильно пришелся им по вкусу, маскировался путем обертывания его в рис, заправленный специальной заправкой авасезу.

В ролл Филадельфия с копченым лососем от суши-бара «Рис» кроме классических ингредиентов добавляется щепотка икры летучей рыбы – тобико. К тому же, употреблять суши с сырой рыбой – это прерогатива японцев. Нашему жителю более свойственно употреблять морепродукты, которые прошли термическую обработку. Ролл Филадельфия с копченым лососем можно смело назвать шедевром среди урамаки, т.е. суши рисом наружу. В данном блюде каждая составляющая начинки дополняет и подчеркивает изысканность друг друга.

Ролл Филадельфия с копченым лососем купить в Одессе можно по указанному в разделе «информация» адресу в районе Большого Фонтана. Также доступен заказ суши с доставкой по Одессе в любой район города. Для этого необходимо позвонить по одному из указанных контактных телефонов либо воспользоваться специальной формой.