Мисо-суп классик

Вес: 300 гр.
Ингредиенты: вакамэ, сыр тофу, намеко кунжут.
100 грн
-
+

Мисо-суп классик с доставкой по Одессе

Мисо-суп классик в Одессе от суши доставки «Рис» готовится по классической японской рецептуре. Пожалуй, это наиболее популярный вид супа в Японии. Составляющие, которые входят состав мисо-супа классик от нашего суши-бара, – аутентичные для японской кухни продукты.

Тофу (по-японски – 豆腐) – это так называемый соевый творог (от японского – «то» (豆) – бобы и «фу» (腐) – творог). Представляет собой продукт створаживания соевого молока путем подогрева или подкисления.

Паста мисо – традиционная японская заправка для супов и макаронных изделий. Представляет собой продукт сбраживания различных зерновых и бобовых культур. В зависимости от региона производства соотношение и состав злаков может меняться. В основном, паста добавляется уже после приготовления бульона и его составляющих, дабы не изменить их вкус. Может использоваться в качестве топпинга (украшения) готовых вторых блюд.

Мисо-суп классик в Одессе, как зачастую и в Японии, готовится на основе хондаши – гранулированного рыбного бульона из тунца. В принципе, это достаточно качественный аналог привычных для нас суповых концентратов.

Ощутить полноту классической кухни Японии Вам поможет мисо-суп классик, заказать в Одессе который Вы можете, воспользовавшись услугой доставки от суши-бара ris.od.ua.