Вес: 150 гр.
Ингредиенты: хияши вакамэ, кунжут, ореховый соус.
130 грн грн

Салат Чука в Одессе с доставкой

 

Салат Чука, несмотря на свою простоту, требует внимательного подхода в процессе приготовления. Казалось бы, что может быть проще? Наполни тарелку водорослями, присыпь семенами кунжута, приготовь ореховый соус – и знаменитый салат Чука готов.

Но, на самом деле, не все так просто. Салат Чука в Одессе от нашей суши доставки проходит жесткий контроль на всех этапах: выбора продукции, приготовление, упаковка. Главным ингредиентом салата является хияши вакамэ. С японского языка хияши можно примерно перевести как «охлажденный», «замороженный». Т.е. хияши вакамэ – не что иное, как замороженные морские водоросли вакамэ, т.е. готовый, зачастую уже замаринованный полуфабрикат.

Вакамэ (на японском – 若布), входящие в салат Чука – это представители бурых водорослей из семейства ламинариевых. Научное название – ундария перистая. Ундария обладает нежным соленым вкусом с легкой степенью сладости. Она не имеет ярко выраженного привкуса йода, как это свойственно морской капусте. Поэтому ее применяют как основу для многих салатов и супов, придавая нужный вкус специями и маринадами.

Вакамэ очень богата на полезные для организма человека вещества. Салат Чука – это кладезь витаминов, микроэлементов и одной из омега-3 кислот. Вакамэ – незаменимая водоросль для вегетарианцев, так как обладает самой высокой питательностью среди растительных составляющих вегетарианской системы питания. Вот почему команда суши бара «Рис» тщательно подбирает поставщиков этого замечательного во всех смыслах продукта. Отбор проходит тот производитель, который в процессе производства сохранил как можно больше полезных качеств.

Поддерживать себя в тонусе, пополнять запасы организма витаминами и минералами поможет салат Чука, купить в Одессе который Вы можете, воспользовавшись приведенной контактной информацией или просто нажав на меню «добавить в корзину».

Питайтесь правильно и полезно. Приятного аппетита.