Опис

  1. Рол Філадельфія в Одесі

Рол Філадельфія – нетиповий для пересічного мешканця Японії вид суші. Як і у випадку з ролом Каліфорнія, Філадельфійський також з’явився в середині 70-х років минулого століття в однойменному американському місті. Версії походження назви відрізняються: одні стверджують, що рол Філадельфія був названий на честь населеного пункту, в якому він був придуманий, другі – що він зобов’язаний назвою всесвітньо відомої американської торгової марки, бренду вершкового сиру Philadelhia. Незважаючи на суперечку, обидві версії мають право на існування і до того ж доповнюють одна одну. Адже, крім міста походження, важливою складовою є те, що вказаний вище сир є однією з головних складових начинки ролу Філадельфія, замовити доставку по Одесі якого Ви можете просто натиснувши на кнопку «в кошик».

Популярність цього виду суші пояснюється смаковими уподобаннями американців та жителів Європи. Їм не до вподоби припали листи норі, якими в класичній японській кухні оберталися макідзусі. У своєму прагненні долучити Захід до японської кухні, збільшити популярність і споживання суші, шеф-кухарі японського походження пішли на хитрість і виготовляли суші, в яких норі ховалися між рисом і начинкою. Не винятком став і рол Філадельфія, відмінною рисою якого є те, що поверх рису укладається ще й смужка філе риби. Найчастіше, все це обсипається насінням кунжуту або ікрою традиційних для суші риб.

Рол Філадельфія в Одесі від бару «Рис» – це класика лінійки так званих філадельфіських ролів. Найніжніший вершковий сир, загорнутий у заздалегідь підготовлений рис та шматочок свіжого лосося у поєднанні з соєвим соусом та васабі – основні складові його популярності.

Рол Філадельфія купити в Одесі можна одним із зручних для Вас способів, вказаних у розділі «інформація». Сирного Вам настрою!

З повагою,
ваша суші доставка «Рис»